Bei der Herstellung von Biodieselkraftstoff werden Triglyceride durch Umesterung in ihre Monoalkylester-Komponenten gespalten. Die Fettsäuremonoalkylester können als Kraftstoff in Dieselmotoren verwendet werden. Die Mengen an freiem Glycerin und Gesamtglycerin geben Aufschluss über die Qualität der Umwandlung des Öls oder Fetts in Monoalkylester. D6584-10 und DIN EN14105 sind Prüfverfahren zur quantitativen Bestimmung von freiem Glycerin, Gesamtglycerin sowie Mono-, Di- und Triglyceriden in Biodieselkraftstoff-Methylestern mittels GC nach Silylierung der Probe mit N-Methyl-N-(trimethylsilyl) trifluoracetamid (MSTFA).
Tricaprin (1,2,3-tricaprinoylglycerol) (621-71-6)
