Funktionen & Vorteile
Diese Mischung kann zur Quantifizierung (AOCS-Methode CE 1a-13) und zur näherungsweisen Bestimmung der Zusammensetzung folgender Arten von Ölen verwendet werden:
FAME-Mix Nr. 13: Senfsamenöl
Beschreibung
Chain, Compound (CAS#), % by Weight
C16:00 Methyl palmitate (112-39-0), 3%
C16:01 Methyl palmitoleate (1120-25-8), 1%
C18:00 Methyl stearate (112-61-8), 2%
C18:01 Methyl oleate (112-62-9), 20%
C18:02 Methyl linoleate (112-63-0), 15%
C18:03 Methyl linolenate (301-00-8), 10%
C20:00 Methyl arachidate (1120-28-1), 1%
C20:01 Methyl eicosenoate (2390-09-2), 10%
C20:02 Methyl eicosadienoate (2463-02-7), 2%
C22:00 Methyl behenate (929-77-1), 1%
C22:01 Methyl erucate (1120-34-9), 30%
C22:02 Methyl docosadienoate (61012-47-3), 2%
C24:00:00 Methyl lignocerate (2442-49-1), 1%
C24:01:00 Methyl nervonate (2733-88-2), 2%
